沖縄ステーキが町田へ上陸 #やっぱりステーキ

沖縄を旅行した時に立ち寄ったことがあるお店でした。すでに本州各地に出店済みでしたが、町田の沖縄料理店が改装されて、やっぱりステーキに。

沖縄のステーキは柔らかいレアの赤身です。サーロインやリブロースみたいな脂身がありません。脂が少ないとソースの味がよく分かる気がします。酸味の効いたエーワンソースが沖縄では有名みたいですが、僕はにんにく醤油が好きです。テーブルに各種置いてあるので試してみてください。

ライス、スープ、サラダはセルフサービスで食べ放題です。

すぐに再訪して、1000円のおすすめ赤身肉ステーキをいただきました。

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